...casserole d'eau sur le feu pour les pâtes. N'oubliez pas de saler l'eau au dernier moment seulement. Mettez vos pavés de saumon dans du film alimentaire. Faites bouilllir de l'eau dans une casserole et plongez-y  vos pavés de saumon. Lorsque la couleur du saumon s'est bien éclaircie, sortez-le...