• Tag creme

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  • ...pour 6 personnes : - 6 oeufs - 200 g de chocolat - 90 g de beurre - 2 cuillières à soupe de sucre - 10 cl de crème fraiche entière - 4 cuillière à soupe de lait entier - 1 cuillière à soupe de pralin   Préparez une mousse au chocolat. Vous pouvez utiliser la recette de mousse au chocolat...

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  • ...dessert gourmand et surtout, qui permet d'utiliser les blancs et les jaunes d'oeufs.   Petites crèmes au chocolat pour 6 personnes : - 200 g de chocolat noir dessert - 1 sachet de sucre vanillé - 50 cl de crème fraiche liquide - 8 jaunes d'oeufs - 100 g de sucre en poudre   Faites préchauffer...

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