La cuisine pour le plaisir des yeux et des papilles

LASAGNES MAISON - SAUCE BOLOGNAISE et légumes

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Par ma mie laure

Je vous propose une recette de lasagnes maison avec la sauce bolognaise agrémentée de légumes. Ainsi vous avez un repas complet : viande, légumes, pâtes et fromage donc pas besoin d'entrée ni d'assiette de fromage. LASAGNES MAISON - RECETTE SAUCE BOLOGNAISE...

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LE PETIT CHEVRE FAIT SON SHOW

chevre, feuille de brique, miel, pignon

Par ma mie laure

Je vous propose une recette à base de chèvre. Il se mange chaud, et accompagné de miel et de pignons de pin. Cette recette sera plutôt à proposer en entrée. Je n'utilise aucune matière grasse pour cuisiner le fromage, ce dernier l'est suffisemment. Pour...

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TARTELETTES CHOCOLAT BANANES

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Par ma mie laure

Je vous avais promis la recette des tartelettes chocolat bananes, la voici. TARTELETTES AU CHOCOLAT BANANES pour 6 personnes : Ingrédients pour la pâte brisée - 150 g de farine - 40 g de sucre - 75 g de beurre mou - 1 jaune d'oeuf Ingrédients pour la...

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SOUFFLE AU FROMAGE BIEN GONFLE

réussi, souffle au fromage

Par ma mie laure

Le soufflé au fromage est l'un de mes plats préférés. Résultat, je pourrai le préparer les yeux fermés, et je ne mesure même plus les quantités. Je vous les donnerai très bientôt pour vous permettre de réaliser ce délicieux SOUFFLE AU FROMAGE BIEN GONFLE...

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TAGLIATELLES AU SAUMON, SAUCE AU VIN BLANC

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Par ma mie laure

Vendredi c'est le jour du poisson. Je vous propose donc une recette à base de saumon. Faites attention le saumon est un poisson assez gras. Donc pas besoin de rajouter de matières grasses dans les pâtes. TAGLIATELLES AU SAUMON, SAUCE AU VIN BLANC : Ingrédients...

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GATEAU ROULE AU NUTELLLA

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Par ma mie laure

Il me restait un pot de Nutella à utiliser, j'ai donc pris la recette des Albums LAROUSSE de Corinne Jausserand qui est vraiment sympathique et facile à réaliser. GATEAU ROULE AU NUTELLA : Pour 4 mini bûchettes - 4 oeufs - 120 g de sucre - 40 g de farine...

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CORDON-BLEU MAISON - SPAGHETTIS SAUCE NAPOLITAINE

esclalopes

Par ma mie laure

Pour débuter cette semaine, je vous propose une petite recette facile et rapide lorsqu'on travaille. C'est toujours meilleur quand c'est fait maison et ça ne prend pas plus de 15 minutes chrono. Cordon-bleu pour 3 parts et spaghettis sauce napolitaine...

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DECORATION DE TABLE

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Par ma mie laure

Voici quelques photos de décoration de table. J'adore cuisiner, manger. Et j'aime aussi faire de belles déco de table. Je trouve qu'une belle assiette sur une table décorée donne autant de plaisir pour les yeux que pour les papilles. Pour les deux occasions,...

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PETITES CREMES AU CHOCOLAT ET SES FINANCIERS

chocolat, creme, délicieux financier

Par ma mie laure

Voici une association de deux recettes afin de composer un dessert gourmand et surtout, qui permet d'utiliser les blancs et les jaunes d'oeufs. Petites crèmes au chocolat pour 6 personnes : - 200 g de chocolat noir dessert - 1 sachet de sucre vanillé...

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