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CUISINE GOURMANDE, GATEAU, PATISSERIE, JAPON, DECORATION DE TABLE,

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BUCHE CROUSTILLANTE AU CHOCOLAT-NOISETTES-AMANDES

BUCHE CROUSTILLANTE AU CHOCOLAT-NOISETTES-AMANDES

Pour le tour n° 223 proposé par MISS CUISINE , je vous propose de cécouvrir une recette de Laurence . Il s'agit de la buche croustillante au chocolat noisettes amandes. Cette recette trouve son origine chez O miam miam de soso . Et c'est Ema qui va choisir...

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BRIOCHE DE POULET ET AU JAMBON

BRIOCHE DE POULET ET AU JAMBON

Le temps des pics-nics arrive, je vous prpopose une petite recette sympa pour un moment de détente. Je vous avoue qu'il faut un peu de temps pour la réaliser, donc à faire la veille mais le résultat en vaut vraiment la peine ! Je me suis inspirée de la...

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SOUFFLE AU FROMAGE DE CHÈVRE

SOUFFLE AU FROMAGE DE CHÈVRE

Une petite recette sympa et facile à réaliser pour les accrocs au fromage de chèvre. Cela faisait un moment que je pensais à modifier quelque peu ma recette du soufflé au fromage. Voici une bonne alternative, c'est une recette à base de chèvre Soignon,...

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CABILLAUD LAQUÉ AU MISO

CABILLAUD LAQUÉ AU MISO

J'ai choisi de tester une nouvelle recette de mon livre : cuisiner Japonais pas à pas, aux éditions Marabout. Elle est très simple et vraiment diététique. Vous me direz la cuisine japonaise est par définition diététique. L'idéal est de la préparer le...

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OEUFS BROUILLÉS AU SAUMON

OEUFS BROUILLÉS AU SAUMON

Voici une entrée ou un petit-dejeuner consistant et ultra rapide. Nous avons redécouvert les oeufs brouillés au saumon fumé en Écosse, on s'est régalé ! J'ai eu envie de refaire cette recette à la maison, mais le saumon n'est pas le même, il était bien...

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POISSON POCHE AU GINGEMBRE

POISSON POCHE AU GINGEMBRE

ça y est, voici ma première recette dans mon initiation à la cuisine japonaise !! Il s'agit d'une recette que j'ai prise dans un livre de cuisine japonaise. POISSON POCHÉ AU GINGEMBRE : Ingrédients pour 4 personnes préparation : 30 minutes cuisson : 15...

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